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廚房煙道如何清洗? 廚房煙道清洗方法步驟

 發(fā)布時(shí)間:2018-09-11

  廚房煙道經(jīng)過日積月累已經(jīng)無法正常工作了,這是就需要給他來個(gè)大清洗,讓它甩掉身上的累贅。很多人表示家里并沒有受到影響,這個(gè)想法是錯(cuò)的,廚房排煙慢,油煙機(jī)耗能變大,都是廚房煙道惹的禍。那廚房煙道如何清洗呢?這里小編整理了一些廚房煙道清洗方法和步驟希望對(duì)大家有用。

  一、廚房煙道清洗方法和步驟

  1、煙罩常規(guī)清洗:

  (1)清除重污垢:

  A、首先做好灶臺(tái)的防護(hù),避免設(shè)備損壞。

  B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油蓖(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁及煙罩以上1。5米(不足1。5米至轉(zhuǎn)彎處)煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。

  C、使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

  D、化油劑浸泡濾油蓖,清除油垢。

  E、 高壓水槍沖洗或清水擦拭。

  (2) 干毛巾擦拭水跡。

  (3)清洗灶臺(tái)、墻壁及地面。

  (4)收整工具,驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場。

  2、管道清洗:

  (1)可拆卸時(shí),將管道分節(jié)卸下;不便拆卸時(shí)可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清洗的方式進(jìn)行操作(垂直管道可采取單人吊船作業(yè))。

  (2)清除重油垢:

  A:使用鏟刀徹底清除附在煙道內(nèi)壁、濾油蓖、防火門、

  風(fēng)門等處的厚重污垢。

  B:鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

  (3) 特殊情況可采取“開天窗”的方式進(jìn)行操作,使用長柄鏟刀清除煙道內(nèi)壁油煙污垢。

  (4)清洗完成后,將煙道復(fù)原并確保使用完好。

  (5)清洗現(xiàn)場,清除所有施工遺留拉圾等雜物。

  (6)收整工具,驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場。

  3、風(fēng)機(jī)、過濾器清洗維修:

  (1)卸除風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)外層保護(hù)殼,釋放靜電。

  (2)使用鏟刀徹底清除在風(fēng)機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)扇葉面等處的厚重油

  垢。

  (3)使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

  (4)使用高壓水槍噴射加強(qiáng)力化油劑進(jìn)行沖洗(注意:沖洗時(shí)必須對(duì)電動(dòng)機(jī)進(jìn)行防水保護(hù))。

  (5) 更換易損部件(需要時(shí))。

  (6)風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)恢復(fù)原狀。

  (7)試機(jī),檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。

  (8)清洗現(xiàn)場,清除所有施工遺留垃圾等雜物。

  (9)收整工具,驗(yàn)收合格后撤出現(xiàn)場。

  4、垂直主管道清洗:

  (1)斷開低位防火閥連接,清洗防火閥;

  (2)斷開高位風(fēng)機(jī)后端防火閥連接并清洗;

  (3)由高位斷開連接處,采用外掛無依托單人吊船進(jìn)行施工

  (施工人員佩戴安全帶,斷開連接的兩端確保通風(fēng)良好避免缺氧),鏟除煙道內(nèi)油漬,由下端防火閥斷開處清理垃圾。

  (4)清洗完成后恢復(fù)斷開的連接。